Food Value Preservation Standard™AMBER
AMBER
CERTIFIED
EVENT™
La plataforma líder en certificación de valor alimentario para eventos. Mide 5 dimensiones, calcula tu Meta de Compensación Alimentaria y emite un certificado verificable bajo metodología Economía Ámbar.
Obtén tus primeras 2 certificaciones gratis · Sin tarjeta requerida
Á
AMBER CERTIFICATION82
Amber Score / 100
Organización
Eventos Verdes S.A.S.
Evento
Forum Sostenibilidad 2025
Económica
88
Nutricional
75
Social
92
Territorial
70
Ambiental
82
cert-a1b2c3d4
Economía Ámbar
Á
AMBER CERTIFICATION82
Amber Score / 100
Organización
Eventos Verdes S.A.S.
Evento
Forum Sostenibilidad 2025
Económica
88
Nutricional
75
Social
92
Territorial
70
Ambiental
82
cert-a1b2c3d4
Economía Ámbar
Diferenciación
¿Por qué Amber, y no ESG ni Carbono?
Amber mide el valor que existe en los alimentos, no solo el daño ambiental.
Á
AmberMide valor alimentario preservado
5 dimensiones integradas
Certifica lo positivo, no solo el daño
Metodología propietaria Economía Ámbar
ESG
ESG / Reporting–Cumplimiento normativo general
–Marco de reporte amplio
–No específico para alimentos
–No emite certificados por evento individual
CO₂
Huella de Carbono–Mide emisiones de CO₂
–Una sola dimensión medida
–Solo mide el daño, no el valor
–No valora la cadena alimentaria local
Las 5 dimensiones que medimos
Económica
Cuánto queda en el territorio
Nutricional
Calorías y proteínas reales
Social
Potencial de donación
Territorial
Empleo e identidad local
Ambiental
Agua, carbono y residuos
Niveles de certificación
Amber Gold
≥ 80
puntos
Gestión ejemplar del valor alimentario
Amber Silver
≥ 60
puntos
Buenas prácticas sostenibles
Amber Bronze
≥ 40
puntos
Conciencia y mejora continua
Amber Participant
≥ 0
puntos
Inicio del compromiso Ámbar
¿Cómo funciona?
1
Selecciona tu plan
Elige el tamaño de tu evento y el tipo de certificado que necesitas.
2
Registra el evento
Nombre, menú, proveedor y plan de excedentes. Sin tecnicismos de nutrición.
3
Post-evento real
Registra lo que ocurrió realmente: consumido, donado y descartado.
4
Certificado Ámbar
Descarga tu certificado visual para Instagram, LinkedIn y reporte ESG.
Garantías de la plataforma
Metodología propietaria
Economía Ámbar: marco científico validado para valorar el impacto alimentario real de cada evento.
Certificado verificable
Cada certificado tiene ID único con QR. Cualquier persona puede verificar su autenticidad en tiempo real.
Datos seguros
Tus datos no se comparten con terceros. Infraestructura de privacidad de nivel empresarial.
Bilingüe y global
Plataforma disponible en español e inglés. Lista para certificaciones internacionales.
Mide, certifica y comparte el impacto alimentario de tu evento
Obtén tus primeras 2 certificaciones gratis.